Le poisson est nombreux dans le Golf et la façon de le prendre varié. Voici une méthode simple et communautaire, une barque, un filet, un rivage et des bras, beaucoup de bras pour tirer le filet. Le bateau fait un rond dans l'eau avec le filet haut de 12 pieds et long de 1000 à 2000 pds; un bord de ce filet est lesté de plomb et l'autre est garni de liège pour le faire flotter à la surface.
Le rond partant de la plage et y revenant 300 à 400 pds plus loin, commence alors le travail de le ramener à terre grâce au quidam qui passent par là. A la fin la récolte est ce qu'elle est mais le sourire y est toujours.
Et c'est ce à quoi j'ai été convié une bonne fois...
2 commentaires:
L a pêche c'est du sport au Mexique! Avez-vous goûté aux poissons? Ala prochaine.
Bonjour tante Claire
Le poisson, on en mange à la diabla, à la veracruz et de toutes les autres façons étant notre met préféré entier ou en filet, chère tante claire. Merci pour vos commentaires
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